Spiegeleier mit Serrano-Schinken | Jamon.de

Zutaten (für 6 Personen)

400 g geschälte Kartoffeln
6 Eier
6 Scheiben hauchdünner
Serrano-Schinken
Kaltgepresstes Olivenöl
Meersalz

Spiegeleier im Nest mit Serrano-Schinken

Zubereitung

Die Kartoffeln in hauchdünne Streifen schneiden und nach Belieben salzen. Zum Frittieren werden die Strohkartoffeln in eine "Nestform" gefüllt. Aus der Form nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Warmstellen. Die Eier in ganz heißem Öl braten. Den Schinken in die Nester verteilen und obenauf die Eier geben.

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Logistiker	Warenwert	Kosten
DHL GoGreen (klimaneutral)	bis 74,99 Euro	4,90 Euro
DHL GoGreen (klimaneutral)	ab 75,00 Euro	0,00 Euro

Versand und Kosten EU-Ausland:

Bei einer Lieferung in das EU-Ausland erfolgt der Versand ab einem Bestellwert von 100,00 Euro versandkostenfrei. Bei einem Bestellwert von unter 100,00 Euro fallen 9,90 Euro Versandkosten an:

Logistiker	Warenwert	Kosten
DHL Premium	bis 99,99 Euro	9,90 Euro
DHL Premium	ab 100,00 Euro	0,00 Euro

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Sobald Ihre Bestellung kühlpflichtige Artikel enthält, fällt automatisch ein einmaliger Kühlkosten-Aufschlag von 2,50 Euro an. Die mitgelieferten Isoliertaschen und Kühl-Elemente können Sie zu Hause beliebig oft wiederverwenden.

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