Genuss ohne Alkohol. Dieser klassische Cava aus Macabeo und Sauvignon Blanc wird nach der klassischen (Champagner-) Methode gekeltert und dann...
Genuss ohne Alkohol. Dieser klassische Cava aus Macabeo und Sauvignon Blanc wird nach der klassischen (Champagner-) Methode gekeltert und dann schonend bei niedriger Temperatur entalkoholisiert, so dass der Cava sein volles Aroma und Bouquet behält.
Die 15 Monate lange Flaschengärung des Vega Medien Cavas bei einer Temperatur von gleichbleibend 17°C in absoluter Ruhe und Dunkelheit lässt den Vega Medien Tag für Tag an Komplexität und Ausgewogenheit gewinnen.
Im Glas ist der Cava hellgeb leuchtend mit grünen Reflexen mit feiner und gleichmäßiger Perle. In der Nase ein intensiver Duft nach weißen Früchten vor einem Hintergrund von leichten Citrusnoten. Am Gaumen angenehm frisch, anhaltend und mit einer ausgewogenen Säure.
Der Cava eignet sich aufgrund seiner Textur hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten der mediterranen Küche, vor allem Reisgerichten, Meeresfrüchten, Pizza und Käseplatten.
Optimale Trinktemperatur: 6°C
Genuss ohne Alkohol. Dieser klassische Cava aus Macabeo und Sauvignon Blanc wird nach der klassischen (Champagner-) Methode gekeltert und dann schonend bei niedriger Temperatur entalkoholisiert, so dass der Cava sein volles Aroma und Bouquet behält.
Die 15 Monate lange Flaschengärung des Vega Medien Cavas bei einer Temperatur von gleichbleibend 17°C in absoluter Ruhe und Dunkelheit lässt den Vega Medien Tag für Tag an Komplexität und Ausgewogenheit gewinnen.
Im Glas ist der Cava hellgeb leuchtend mit grünen Reflexen mit feiner und gleichmäßiger Perle. In der Nase ein intensiver Duft nach weißen Früchten vor einem Hintergrund von leichten Citrusnoten. Am Gaumen angenehm frisch, anhaltend und mit einer ausgewogenen Säure.
Der Cava eignet sich aufgrund seiner Textur hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten der mediterranen Küche, vor allem Reisgerichten, Meeresfrüchten, Pizza und Käseplatten.
Optimale Trinktemperatur: 6°C
Cava D.O. Cava Medien 0,0% Alkoholfrei
Zutaten: Weißwein (entalkoholisiert), konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff (E-242 und Kaliumsorbat), Schwefeldioxid, Gummi arabicum, Aromen und Kohlenstoffdioxid. Enthält Sulfite.
Inhalt: 750ml
Produkt aus Spanien. Hergestellt und abgefüllt für Unión Vinícola del Este S.L., Requena, Spanien von RE 1806-V-ES.
Kühl und trocken lagern. Vor Wärme und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Kalt genießen.
Alkoholgehalt: 0,0 % Vol.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
- Energie: 134 kJ/ 32 kcal
- Fett: 0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- davon Zucker: 8g
- Eiweiß: 0,1g
- Salz: 0,2g